Description

Риба запечена
Запечена цілком риба з сиром, часником та смужками бекону, виходить ароматна з легкою, приємною на смак скоринкою, смакота!

Ingredients

  • Риба

  • Бекон

  • Сир твердий

  • Часник

  • Молоко

  • Сік лимонний

  • Цибуля ріпчаста

  • Бульйон

Cooking

step-0
Тушку рыбы выпотрошить, почистить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 1 час в холодильнике. Тем временем режем тонко бекон. Сыр трем на терке и смешиваем с молоком до кашеобразного состояния.
step-1
Далее сделать разрезы по спинке и положить в них свернутые тонкие полоски бекона, смазать сырной массой и поставить запекаться на 30 минут.
step-2
Затем лук нарезать и обжарить, залить бульон и протушить до мягкости.
step-3
Через 30 минут полить рыбку луковым соусом и оставить в духовке на 5 минут и все готово! Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.