Description

Рибно-кабачкові зрази з грибами
Я продовжую продавати кабачки. Страва це схоже на мої рибно - кабачкові оладки, але все ж таки воно інше.

Ingredients

  • Лосось

    300 г

  • Кабачок

  • Печериці

    6 шт

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Хліб

    2 ломт.

  • Сіль

Cooking

step-0
Рыбу измельчила блендером, затем и белый хлеб, кабачок потерла на мелкой терке. Соединила все компоненты, посолила, перемешала.
step-1
Грибы мелко порезать...
step-2
... пожарить на сковородке, добавив 1 ложку сметаны, остудить немного.
step-3
Кусочек фарша размять в лепешечку, положить на середину грибную начинку.
step-4
Сформовать котлетку.
step-5
Обжаривать на сковороде в растительном масле с двух сторон.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.