Description
ніжне картопляне
Ingredients
-
Картопля
-
Масло вершкове
-
Вершки
-
Яйце куряче
-
Сіль
Cooking
Картофель очистить отварить (при закипании посолить). Молоко перекипятить.
С картофеля слить воду полностью, добавить молоко (на 1 кг картошки - 200 мл.), масло сливочное по вкусу, столочь в однородную массу.
Добавить яйцо, сливки. Ещё раз хорошенько перемешать.
Пюре получаетсь пышненькое, очень нежное и вкусное.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.