Description
У морепродуктів смак майже однаковий. За таким рецептом можна готувати кальмари. Перевага каракатиць в тому, що вони маленькі і їх зручніше їсти. Цю страву можна використовувати як гарячу до гарніру та як холодну закуску.
Ingredients
-
Каракатиця
500 г
-
Печериці
100 г
-
Цибуля ріпчаста
-
Вершки
1 стак.
-
Сир вершковий
80 г
-
Сир блакитний
-
Олія
Cooking
Шампиньоны и лук мелко нарезать, обжарить, остудить.
Сливочный сыр натереть на мелкой тёрке, соединить с обжаренными грибами, перемешать
Подготовленные каракатицы нафаршировать грибами с сыром, выложить в смазанную маслом форму
Сыр дор-блю размять вилкой
Добавить сливки, перемешать, вылить на каракатиц.
Запечь в духовке до готовности (примерно 20 минут). Подавать с рисом.
выглядит бееееее
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.