Description

Смачна цибуля на індійський манер
Таку цибулю я завжди готую до вареної картоплі з оселедцем. Швидко, просто і дуже смачно. Чи є любителі цибулі? Милості прошу до нашого куреня; )

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Цукор

    2 ч. л.

  • Каррі

    0,5 ч. л.

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

Cooking

step-0
2 луковицы нарезать толстыми полукольцами, ошпарить кипятком и сразу же промыть холодной водой.
step-1
К луку добавить оливковое масло, уксус, сахар и карри. Размешать вилкой, придавливая лук, чтобы он дал сок.
step-2
Оставить минут на 10, пару раз перемешать. Лишнюю жидкость слить, и можно кушать. Рекомендую с селедочкой и отварным картофелем. Лук можно посыпать измельченным укропом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.