Description
Картопля з приємним вершковим смаком та пікантними нотками.
Ingredients
-
Картопля
10 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Масло вершкове
5 ломт.
-
Часник
2 зуб.
-
Паприка солодка
1 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сіль
-
Цибуля зелена
Cooking
На раскаленную сковороду выкладываем кусочки масла.
Следом выкладываем картофель порезанный соломкой. Закрываем сковороду крышкой и жарим на среднем огне.
Через 10 минут с начала жарки вливаем в сковороду соевый соус, всыпаем паприку и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Солим по своему вкусу.
Затем вводим сметану. Дальше жарим так же под крышкой, переодически перемешивая.
Когда картофель дошёл до готовности, пересыпаем его мелко рубленной зеленью лука, закрываем крышкой и даем настояться 3 минуты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.