Description
Дуже смачний та пікантний соус-дип. Можна подати до чіпсів та нарізаних шматочками овочів.
Ingredients
-
Квасоля
1/2 стак.
-
Баклажан
1 шт
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь. Отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Баклажан нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле 10–15 минут до готовности, остудить.
Соевый соус взбить с медом, соком лимона и горчицей.
Смешать подготовленные фасоль, баклажаны и соус...
... измельчить блендером до состояния пюре.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.