Description

Локшина з куркою
Спробувала цю страву під час недавнього перебування у Санкт-Петербурзі. За мінімального набору продуктів виходить цікавий результат. Готується швидко та зовсім не складно. Запрошую!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Соус

    1 ст. л.

  • Імбир

    1 щепот.

  • Перець чорний

    1 щепот.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Кунжут

    2 ч. л.

  • Локшина

    100 г

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Поставить на огонь воду для лапши, посолить. Пока вода закипает нарезать куриную грудку мелким кубиком размером около 1 см, выложить на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить до легкого золотистого цвета. Поместить лапшу в кипящую воду и варить согласно инструкции.
step-1
К обжаренной курице добавить соевый соус, молотый имбирь и черный перец. Хорошо перемешать. Обжарить 1 минуту.
step-2
Добавить 1 ст. л. соуса терияки, хорошо перемешать и выключить газ.
step-3
Лапшу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и вернуть обратно в кастрюлю. Добавить обжаренную курицу и хорошо перемешать.
step-4
Выложить лапшу на блюдо и посыпать обжаренным кунжутом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.