Description
Відмінна альтернатива традиційним рибним котлетам. А приготувати такі оладки маленького розміру, можна поставити на святковий стіл замість риби в клярі.
Ingredients
-
Філе рибне
1 кг
-
Яйце куряче
4 шт
-
Борошно пшеничне
5 ст. л.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Кріп
1 пуч.
-
Спеції
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оливки зелені
15 шт
-
Олія
Cooking
Размороженное филе минтая порезать кубиками 1х1 см.
Мелко порезать половину пучка укропа и отправить к рыбе.
Добавить яйца, муку, домашний майонез, соль и перец. Тщательно перемешать.
На разогретую сковороду налить растительное масло и жарить рыбные оладьи с двух сторон до золотистого цвета, на среднем огне.
Для соуса мелко порезать укроп и оливки.
Добавить сметану, перец и соевый соус Киккоман. Хорошенько перемешать. Соус готов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.