Description

Овочева запіканка
Найпростіший рецепт овочевої запіканки. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів, які можна знайти у себе вдома, особливо у літній сезон! :)

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Картопля

    4 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сіль

  • Приправа

Cooking

step-0
Подготовим продукты. Я нарезала картофель кружочками и полу кружочками, кабачок натерла на крупной терке, помидор измельчила. Сначала я пыталась натереть его, но потом решила все-таки нарезать
step-1
Фарш я купила в магазине, добавила в него нарезаный репчатый лук, посолила и приправила сушеным чесноком и перцем.
step-2
Выкладываем слоями запеканку. 1 слой - картофель.
step-3
2 слой - фарш (забыла сфотографировать отдельно) 3 слой - кабачок.
step-4
Сверху выкладываем помидорки. По желанию можно приготовить заливку: взбить яйцо с молоком или со сметаной и залить. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут. За 40 минут моя запеканка приготовилась именно как надо! :) За 5 минут до окончания посыпать сыром и вернуть в духовку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.