Description
Ще один рецепт із категорії "Швидко, просто, смачно!". Він виручить вас, коли немає часу на приготування сімейної вечері. Використовуються продукти, які можна купити у будь-якому магазині крокової доступності. Таку печінку можна приготувати на сніданок, на обід. Повірте, готуватися дуже прості та швидко. А виходить смачно. На що вже мій синок - не любитель печінки, а тут злапав на вечерю нахвалюючи, взяв із собою на роботу як обід, прийшов і зажадав повторення банкету! Готуємо?
Ingredients
-
Печінка куряча
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Соєвий соус
50 мл
-
Олія
1 ст. л.
-
Цукор очеретяний
1 щепот.
Cooking
Куриную печень вымыть, обсушить, порезать на кусочки. Залить соевым соусом и оставить на 10-15 минут.
Чеснок и репчатый лук очистить. Лук нарезать кубиками и посыпать сахаром. Чеснок измельчить.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень до изменения цвета.
К печени добавить лук и чеснок. Жарить на сильном огне помешивая 5-7 минут до карамельного цвета.
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.