Description
Неймовірно смачний салат із баклажанами. Простий склад, легке приготування, а результат: оближеш пальчики! Спробуйте обов'язково! Ніхто байдужим не залишився.
Ingredients
-
Баклажан
2 шт
-
Помідор
3 шт
-
Сир твердий
300 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
200 г
-
Часник
5 зуб.
-
Горіхи грецькі
1 горст.
-
Петрушка
Cooking
Баклажаны почистить, порезать маленькими кубиками.
Пожарить на большом огне до готовности. Следите, чтобы не пережарились. Охладить. Слейте лишний жир обязательно!
Пока остывают баклажаны, трем на корейской терке сыр, режем кубиками помидоры и яйца, майонез смешиваем с чесноком, продавленным через пресс, мелко рубим орешки.
Собираем салат. В глубокий прозрачный салатник выкладываем слоями: (каждый слой перемазываем майонезом с чесноком) 1 слой: сыр
2 слой:баклажаны
3 слой:опять сыр 4 слой: помидоры
5 слой: яйца
6 слой:опять сыр Смазать майонезом. Украсить рублеными орехами, зеленью петрушки. Дать салату настояться несколько часов и на стол!
В прозрачной емкости отлично смотрится
моим салат не понравился
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.