Description
Капуста виходить ніжною, трохи солодкуватою, карамельного кольору із вершковим смаком... Відмінний гарнір або самостійне блюдо. Добре підійде тим, кому не можна смажене.
Ingredients
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Молоко
150 мл
-
Сир голландський
200 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Капуста білокачанна
800 г
Cooking
Капусту порезать на крупные куски, посолить, положить в сковороду и залить кипящей водой, чтобы слегда покрывала капусту, варить минут 15-20.
Слить воду, засыпать сыром, залить молоком, положить масло и поставить тушить еще минут на 15.
Можно как вариант в молоко вмещать пару яиц, с яйцами тоже очень вкусно. Подавать в горячем виде в виде гарнира, я и так люблю эту капустку покушать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.