Description

Яловичина
Напевно, всі готували м'ясо французькою хоча б раз у житті. І вже точно всі знають наскільки ця проста в приготуванні страва і яка вона виходить смачна. Спробував зробити його ще смачнішим і не помилився. Пропоную вам рецепт.

Ingredients

  • Яловичина

    15 ломт.

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Сир голландський

    300 г

  • Морква

    1 шт

  • Картопля

    4 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Спеції

  • Перець зелений

    10 дол.

Cooking

step-0
Итак, приступим. Нарезаем картофель тонкими ломтиками, морковь кружочками. Выкладываем на противень сначала слой картофеля, сверху - морковь.
step-1
Половину лука нарезаем полукольцами и выкладываем на морковь. Солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом.
step-2
Мясо нарезаем тонкими ломтиками, отбиваем и укладываем поверх лука. Смазываем растительным маслом, солим перчим.
step-3
Помидор нарезаем круглыми дольками и укладываем на мясо. Добавляем халапеньо.
step-4
Оставшийся лук мелко нарезаем и укладываем на мясо.
step-5
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им.
step-6
Добавляем майонез.
step-7
Ставим в разогретую до 180С духовку на 60 минут. Получилось очень сытно и главное не нужно готовить гарнир! Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.