Description

Суп іспанського холостяка
Бородячи простори інтернету, випадково потрапила на блог іспанського холостяка. В даний момент він готує дисертацію і веде затворницький спосіб життя. Зрідка виходячи у мережу зі своїми кулінарними експериментами. Я вирішила повторити "Суп курячий з томатами". Суп дуже простий і, як виявилось, дуже смачний.

Ingredients

  • Курка

  • Морква

    1 шт

  • Картопля

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Помідори чері

    8 -10 шт

  • Олія

  • Яйце куряче

  • Сіль

Cooking

step-0
Готовим бульон. Моем половину курицы, очищаем от кожи. Варим до готовности.
step-1
Подготавливаем овощи. Все режем кубиком - лук, морковь, картофель. Помидоры режем на 4 части.
step-2
В разогретое масло добавляем лук, слегка обжариваем. Потом морковь.
step-3
Затем кладем картофель и помидоры, все обжариваем.
step-4
Режем курицу на куски (без костей).
step-5
Соединяем все ингредиенты. Варим до готовности. Солим.
step-6
Автор любит этот суп с "ароматным тонким блином", так текст перевел автопереводчик.
step-7
Я сделала яйцо-пашот.
step-8
Необычный вкус из банально простых продуктов. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.