Description
Ситний та смачний рулет із млинців. Продукти прості та доступні. Страва для повсякденного та святкового столу.
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
1 ст. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Вода
125 мл
-
Молоко
175 мл
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Печінка тріски
120 г
-
Картопля
150 г
-
Сир плавлений
3 ст. л.
-
Кріп
1 ст. л.
Cooking
В глубокую миску разбить яйцо. Добавить соль, сахар, воду и масло. Взбить. Высыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить теплое молоко, слегка взбить.
Испечь блины.
Удобнее, если есть блинница или большая сковорода. Можно сделать и несколько небольших рулетов.
Картофель натереть на мелкой терке.
Блин смазать сыром, а сверху печенью.
Накрыть вторым блином и снова смазать сыром. Посыпать картофелем и укропом.
Накрыть третьим блином. Аккуратно свернуть рулет. Завернуть рулет в пленку и убрать на час в холодильник.
Нарезать рулет острым ножом и можно подавать. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.