Description
Жили раз, в одному селі Дід та Баба. На вечірні Дід Бабулі каже: Треба нам розбавити побут. Що картоплю тільки та кашу Ми їмо і кисле молоко Попиваємо день за днем. Хай воно горить вогнем. Я хочу з тобою разом Замісити швидше в тесті І спекти, хоча б разок, Розрум'яний колобок.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
200 мл
-
Зелень
1 пуч.
-
Молоко
150 мл
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Баба: Полно те, сказала Бабка, Мы и так живем не сладко. Где мне рису раздобыть, Колобок, чтоб замесить? Старик: Что ты, старая, не злись, Не кричи, угомонись. Поскреби по уголкам, Посмотри по туескам — Наскребешь на колобок. Сказано - сделано. Мистраль наскоблили, В пакетик набрали,
Рис МИСТРАЛЬ: Ладно деда дай мне срок Нужны сноровка и уменье, Отвариться без сомненья Нужно 20 мне минут
Старуха: Эй ты старый, хватит спать Надо луку накромсать, А потом его пожарить Чтоб красивый был румяный.
Замесили рис все дружно, Все добавили, что нужно. Рис МИСТРАЛЬ, яйцо, петрушку Золотой, лучок немножко.
Получился колобок Не один, а много штук.
Яйца с мукой и солью смешаем, Кружечку сливок туда добавляем. Кляром мы тесто сие назовём,
Рисовый шарик туда мы кладем
Колобок, пекись скорей, Мы попляшем веселей
Положили остывать, Ну, а сами – отдыхать. Колобок лежал, лежал И, конечно, убежал.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.