Description
Смачний кекс, про буряки в інгредієнтах ніхто не здогадається. Пригощаю.
Ingredients
-
Буряк
2 ст. л.
-
Пластівці пшоняні
3 ст. л.
-
Кефір
200 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія
5 ст. л.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Стружка кокосова
2 ст. л.
-
Шоколад молочний
-
Цукор
200 г
-
Борошно пшеничне
250 г
Cooking
Хлопья пшённые ТМ Мистраль
Залить кефиром, перемешать и оставить на 5 минут.
Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут.
Добавить кефир с хлопьями.
Влить масло, перемешать.
Добавить натёртую на мелкой тёрке свёклу, кокосовую стружку, какао и разрыхлитель.
Всыпать муку и добавить шоколадные капли. Перемешать, чтобы не было комочков.
Вылить тесто в форму (если форма не силиконовая, смазать маслом). Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-45 минут. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.