Description
Швидко готувати і дуже смачно їсти! Соковите, пікантне м'ясо на вечерю. Мій чоловік був у захваті, сподіваюся і вам сподобається)
Ingredients
-
Свинина
600 г
-
Соєвий соус
-
Спеції
-
Оцет
30 мл
-
Олія
-
Зелень
-
Гриби
100 г
-
Помідор
1 шт
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Охлажденный свиной антрекот промыть,
И хорошо отбить молоточком, с двух сторон.
Затем обильно полить соевым соусом Киккоман,
Добавить по вкусу специи и яблочный уксус. Оставить мясо мариноваться на 30 минут.
Маринованные грибочки и помидор нарезать мелкими кубиками, чеснок тоже измельчить. Все перемешать. Начинка для мяса готова.
На антрекоты выложить начинку, завернуть рулетиками
И скрепить зубочистками.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить рулетики с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне, под крышкой.
Подавать как самостоятельное блюдо с зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.