Description

Паста з гливи в вершковому соусі
Готується швидко і просто, а результат чудовий! Смачно та ароматно. Пасту з грибами можна приготувати на вечерю чи подати на святковий стіл.

Ingredients

  • Гриби

    350 г

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Паста

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Вершки

    150 мл

  • Базилік

    0,5 ч. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Пармезан

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Предлагаю попробовать это вкусное и ароматное блюдо.
step-1
Лук порезать маленькими кубиками, сложить в чашу мультиварки с 2 л. оливкового масла. На режим "Жарка". 1-2 минуты. Можно готовить и в сковороде, и в сотейнике, но мне было удобно в мультиварке.
step-2
Порезать вешенки тонкими ломтиками. Отправить к луку.
step-3
Обжаривать лук с грибами около 9 минут до появления "золотистости".
step-4
Пока грибы готовятся, сварить макароны в подсоленой воде. Слить воду, добавить 1 ложку масла, перемешать и накрыть крышкой.
step-5
К грибам влить соевый соус.
step-6
Добавить сливки, измельченный чеснок, сушеный базилик. Подержать, помешивая, еще пару минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.