Description
Дуже мені подобається ця капустка! Їм її щодня. Додаю скрізь і все. У випічку, супи та їм просто злегка відварену в підсоленій воді.
Ingredients
-
Капуста цвітна
250 г
-
Брокколі
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Перець болгарський
1/4 шт
-
Сіль
-
Олія соняшникова
Cooking
Разобрала капусту на соцветия и положила в подсоленную воду. Варила три минуты и слила воду.
В сковороду налила масло и выложила капусту. Сверху насыпала нарезанный перец.
Взбила яйца в миксере и вылила в сковороду с овощами. ( Если не спешите, тогда взбейте всё по отдельности, белок и желток. )
Сверху посыпала тёртым сыром.
Поставила сковороду с капустой в разогретую духовку под гриль минут на 10. ( Смотрите, чтобы сыр не подгорел. )
Сыр расплавился и подрумянился. Капуста готова и можно приступить к завтраку.
Очень полезный завтрак!
Сын составил мне компанию и ел капусту со свежим базиликом.
А я ещё и с кусочком свеже просоленного лосося.
Очень вкусно!
А это тоже любители капусты, Джек и Рей. Цветную съедают в первую очередь, а уж после и брокколи. Они перешли на двух разовое питание, поэтому третий раз у них капуста.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.