Description
Сирників багато не буває! - сказала я і приготувала ароматні та яскраві сирники з морквою та апельсиновим смаком. І це все успішно доповнила апельсиновим соусом. Заходьте, частуйтесь! Дуже смачно! Діти сміли миттєво!
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
сир
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор очеретяний
4 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Сода
1/3 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Олія
-
Крохмаль
1 ч. л.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
Cooking
Вареную морковь натираем на терке.
Соединяем морковь с творогом, яйцом и сахаром Мистраль.
С половины апельсина снимаем цедру и добавляем в тесто.
Добавляем соду и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто будет оставаться липким. Ложкой выкладываем немного теста в муку, обваливаем и формируем сырники.
Из этого кол-ва у меня вышло 15 сырников.
Обжариваем их в масле.
Для соуса выжимаем сок из апельсина и соединяем его с сахаром. Добавляем крахмал. Хорошо перемешиваем. Нагреваем и доводим до густоты.
В горячий соус добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Поливаем сырники и подаем к столу. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.