Description

Крабові биточки
Точніше, з крабових паличок. Соковиті, ніжні з ледь вловимою лимонною ноткою. Дуже гарні зі свіжими овочами чи картопляним пюре.

Ingredients

  • Крабові палички

    600 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Лимон

    1 шт

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Сухарі панірувальні

    6 ст. л.

  • Перець білий

  • Борошно пшеничне

    0,3 стак.

  • Олія

    0,5 стак.

Cooking

step-0
Крабовые палочки и лук измельчить в блендере. Добавить яйцо, сметану, горчицу, сок и цедру лимона, перец и молотые сухари. Зелень по желанию. Хорошо перемешать и убрать в холодильник часа на 2, лучше всего на ночь.
step-1
Из фарша сформировать биточки, панировать в муке, жарить на среднем огне с двух сторон в разогретом растительном масле.
step-2
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.