Булочки "Оливкові"

Description

Смачні булочки з тіста на основі натурального йогурту та оливкової олії з оливковою пастою. Пробуємо!

Ingredients

Борошно пшеничне

250 г
Яйце куряче

1 шт
Йогурт

150 г
Оливкова олія

5 ст. л.
Дріжджі

4 г
Сіль

1
Цукор

1/2 ч. л.
Маслини

100 г
Оливкова олія

2 ст. л.
Орегано

1 ч. л.
Чабрець

1
Оливкова олія

2 ст. л.
Кунжут

2 ст. л.

Cooking

Муку просеять, перемешать с дрожжами, солью и сахаром.

Добавить яйцо и оливковое масло. Миксером начинаем замешивать тесто.

Добавляем йогурт, вымешиваем тесто миксером.

Когда тесто соберется на венчиках, накрываем его полотенцем и ставим в духовку при 60 град на 30-40 мин.

Оливки, специи и масло сложить в миску.

Пробить блендером до пюреобразного состояния.

Тесто разделить на 6 частей.

Берем одну часть, разминаем ладонями, делаем кружок, не делайте очень тонко. В центр кладем 1 ст. л. начинки, защипывем, переворачиваем, укладваем на застеленный противень.