Description
Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році мною під назвою "Салат Шампуруза" та ілюстрований у рамках акції "Розмальовки". Цей салат я спробувала років 5 тому, мені він сподобався, дуже ситний та смачний. Простий у приготуванні.
Ingredients
-
Філе куряче
200 г
-
Морква
1 шт
-
Кукурудза
1 бан.
-
Печериці
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
Морковь отварить, почистить, нарезать кубиками.
Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить с нарезанными шампиньонами на растительном масле. Вкуснее, конечно, со свежими грибами, но у нас их сейчас не купить, я взяла консервированные.
Яйца отварить, очистить, порубить.
Все ингредиенты смешать, поперчить, заправить сметаной и майонезом. Кукурузу можно сразу добавить ко всем составляющим или выложить её поверх салата.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.