Description
Оладки без яєць
Ingredients
-
Кабачок
2 шт
-
Спеції
-
Сода гашена оцтом
0.5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
3-4 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія соняшникова
-
Сметана
1 ст. л.
-
Кефір
1 ст. л.
Cooking
Берём кабачки, у меня 2 небольших, очищаем от шкурки и трём на крупной тёрке
Далее добавляем специи, кто какие любит, я добавила такие + чёрный перец, но его на фото нет.
Далее добавляем кефир и сметану, затем всё перемешиваем.
Добавляем муку и так же всё хорошо перемешиваем до густой консистенции, после всего этого добавляем соду, гашенную уксусом
Затем жарим на сковородке
Я подаю обычно со сметной, но кому что нравится... приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.