Description
Для справжніх гурманів! Маринад для крилець надає їм незвичайного смаку. Що це за смак - важко відповісти.
Ingredients
-
Апельсин
1 шт
-
Перець червоний пекучий
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Крила курячі
1 кг
-
Лимон
1/2 шт
-
Вино біле сухе
1 стак.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Лук натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавку.
Помидор, сладкий и острый перец мелко нарезать (я стручок острого перца заменила щепоткой молотого перца)
Приготовить вино, паприку, растительное масло, соевый соус, выжать апельсиновый и лимонный сок
Смешать все ингредиенты и залить крылышки. Оставить на 2 часа мариноваться.
В форму для запекания выложить крылышки, посолить и залить немного маринадом. Запекать в разогретой духовке при 200град. 30 мин. При желании можно замаринованные крылышки приготовить на природе в казане (потушить с маринадом) или поджарить на гриле или решетке барбекю. В обоих случаях будет очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.