Картопля, запечена з лимоном

Description

Пряна картопля з чарівним цитрусовим ароматом і тонкою кислинкою прикрасить будь-який святковий стіл. Картопля, запечена з лимоном, це свого роду "репетиція" страв для зимових свят. Дуже сподобалася пікантна лимонна кислинка, і тепер обов'язково приготую картоплю саме за цим рецептом для гостей на Різдво! З новорічних пісень дуже подобається "Ялинка" у виконанні Вєрки Сердючки, тому картопля - Ялинки містом мчать...

Ingredients

Картопля

8 шт
Оливкова олія

3 ст. л.
Лимон

1 шт
Сік лимонний

3 ст. л.
Приправа
Перець чорний
Сіль

Cooking

Тщательно вымыть картофель. Разрезать на дольки одинаковой толщины. Полить маслом, перемешать.

Выложить картофель на противень, посолить, поперчить, посыпать травами и кунжутом по желанию. Затем сбрызнуть соком лимона.

Целый лимон нарезать тоненькими кружочками.

Картофель выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 15-20 минут, ориентируемся на свою духовку. Затем раскладываем кружочки лимона на печеный картофель и еще запекаем 10 минут.