Description
Любителі італійської кухні перед вами, можливо, і не класичний рецепт, але безпрограшний. Особливо ця страва припаде до смаку нашим улюбленим чоловікам.
Ingredients
-
Бекон
200 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сир твердий
80-100 г
-
Вершки
200 мл
-
Спеції
-
Спагетті
400-500 г
Cooking
Отварите спагетти в подсоленной воде, добавив столовую ложку растительного масла. Варить 10-12 мин. Высыпать на дуршлаг и промыть холодной водой.
Бекон нарежьте полосками. Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте бекон, добавив лавровый лист (после его нужно вынуть).
Взбейте в миске яйца, тертый сыр, сливки и специи. Немного подсолите.
Высыпать спагетти в сковороду с беконом (на средний огонь).
Через 2-3 мин. влить соус. Все хорошо перемешать и подержать на огне несколько минут. Лучше подавать на разогретой тарелке. Спагетти посыпать сыром. Можно также посыпать заленью или базиликом ВНИМАНИЕ: это блюдо не стоит оставлять "на потом". Лучше тогда приготовить порции поменьше, так как вкус катастрофически портится. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.