Description

Оладки
Спочатку я планувала зробити звичайні гарбузові оладки, але побачила, що в мене залишився шоколад і вирішила поєднати. Вийшло надзвичайно смачно. Гарбуз + шоколад не залишить вас байдужими.

Ingredients

  • Гарбуз

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Молоко

    1,5 стак.

  • Сіль

  • Олія

    2 ст. л.

  • Шоколад молочний

    30-40 г

  • Борошно пшеничне

    2,5-3 стак.

Cooking

step-0
Тыкуву нарезать кубиками и залить водой. Сварить до мягкости.
step-1
Натереть на терке шоколад.
step-2
Слить воду и потолочь тыкву.
step-3
Добавить шоколад и хорошо перемешать. Остудить.
step-4
Добавить яйца, сахар и соль, перемешать.
step-5
Добавить молоко и растительное масло.
step-6
Ввести просеянную муку.
step-7
Тесто должно получиться, как густая сметана.
step-8
Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
step-9
И обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.