Description
Ніжне м'ясо кролика, тушковане з морквою, цибулею, часником.
Ingredients
-
Кролик
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
3 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Кріп
1 пуч.
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Лист лавровий
Cooking
Разрубить тушку кролика на куски, помыть, обсушить.
Обжарить кролика на растительном масле на сковороде до золотистой корочки.
Добавить лук, морковь, чеснок, соль, перец, лавровый лист, петрушку, укроп. Добавить воды, закрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и томить 1,5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.