Description
Ніжне та соковите м'ясо в кислому соусі. Приготування цієї страви не вимагає багато часу, але завдяки брусниці разом з приправами, м'ясо стає дуже смачним.
Ingredients
-
Яловичина
0,5 кг
-
Брусниця
0,5 стак.
-
Сухарі панірувальні
3-4 ст. л.
-
Кмин
-
Базилік
-
Сіль
Cooking
Необходимые продукты для приготовления блюда.
Мясо нарезаем на небольшие брусочки, обваливаем в сухарях и тушим вместе с нарубленным луком на подсолнечном масле около часа.
Добавляем бруснику, тмин, базилик, соль, вливаем немного воды и тушим под крышкой 20-30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.