Description
Хочу запропонувати вам варіант приготування курки як для вживання будинку, так і для пікніка.
Ingredients
-
Курка
0,5 кг
-
Сік
0,5 л
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
2 ч. л.
-
Хмелі-сунелі
0,5 ч. л.
-
Імбир
0,5 ч. л.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сир твердий
50 г
Cooking
Курицу порезать порционными кусочками, посолить, добавить специи и соевый соус. Лук порезать полукольцами, выложить к курице и залить овощным соком. Дать постоять 2 часа, чтобы промариновалось мясо.
После того, как мясо промариновалось (для пикника лучше брать ноги и мариновать всю ночь), выложить на противень с высокими бортиками,предварительно смазанный маслом. Жидкость, которая остается, добавлять к мясу не нужно, чтобы оно не плавало.
Для пикника мясо в таком виде жарится на решетке, а дома мы сыр натертый на терке смешиваем с майонезом и смазываем мяско. Ставим в духовку 200 градусов до появления румяной корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.