Description
Була в мене куряча філешка, але просто смажити чи гасити вже не цікаво - і ось вам моя імпровізація "кислувато-солодка курочка в абрикосовому соусі-сиропі"
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Абрикос
5 шт
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Нарезаем наше филе, кусочки не маленькие и не большие, отправляю в хорошо разогретый казанок и обжариваю до золотистого румянца.
Пока обжаривается филе, нарезаю на четвертинки наши абрикосы. Как только курочка обжарилась, добавляю абрикосы к ней, солю и добавляю специи (у меня были специи для курочки привезенные с востока).
Тушим минут 15 на маленьком огне под крышкой.
Красиво серверуем наше блюдо и НАСЛАЖДАЕМСЯ восхитительным, правда немного непривычным вкусом свежего филе, с кусочками пропеченного абрикоса и политым сладким сиропом!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.