Description

Сирні млинці з полуницею
Если в холодильнике обнаружился творог, срок годности которого вот-вот истекает, - ничего страшного! Предлагаю его ипользовать в качестве основы для блинчиков с клубникой. Попробуйте!

Ingredients

  • сир

    2 пач.

  • Полуниця

    300 г

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Дріжджі

    1 пакет.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Олія

    0.5 стак.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

Cooking

step-0
Открыть парочку пачек творога
step-1
Всыпать к ним сахарный песок,
step-2
ванильный сахар,
step-3
разбить яйцо
step-4
и с помощью блендера и вот такой насадки
step-5
хорошенько всё взбить
step-6
Моем клубнику и даем стечь воде.
step-7
Клубнику добавляем к творогу и снова всё взбиваем. От клубники масса станет жидкой
step-8
всыпаем дрожжи
step-9
Просеиваем 1 сакан муки и добавляем в тесто
step-10
Добавляем немного растительного масла. Примерно с пол стакана.
step-11
Еще раз хорошенько всё перемешиваем и выпекаем. Можно на блиннице, а можно и на сковородке.
step-12
По вкусу такие блинчики немного напоминают сырники, только более нежные, с легкой кислинкой творога, запахом клубники и удивительного розового цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.