Паста з лососем

Description

Швидко та смачно. Дуже просто у приготуванні. Як кажуть французи: вся справа в соусі... А паста - нейтральний і шляхетний продукт для будь-якого соусу і місце для експериментів! Велике фото від larik_malasha.

Ingredients

Лосось

450 г
Паста

250 г
Помідор

1 шт
Часник

1 зуб.
Оливкова олія

2 ст. л.
М'ята

6-8 шт
Спеції

Cooking

Продукты (не хватает помидора).

Филе лосося нарезать ломтиками по 1-1,5 см, посолить и поперчить.

Обжарить со всех сторон в оливковом масле.

Отложить в сторону.

В это время нарезать помидор кубиками, измельчить чеснок и базилик (мяту).

Обжарить в том же масле на сковородке 2-3 минутки.

Добавить на сковородку отваренные макароны (или пенне), перемешать, добавить обжаренное филе лосося. Слегка обжарить макароны в соусе вместе с лососем.