Description
Я його зліпила з того, що було) У холодильнику залишилося 6 картоплин, 1 морквина та пакетик грибів. А захотілося чогось смачного до приходу гостей. Вийшло справді смачненько!
Ingredients
-
Картопля
6 шт
-
Морква
1 шт
-
Сир твердий
50 г
-
Спеції
2 ст. л.
-
Масло вершкове
50 г
-
Вершки
6 ст. л.
-
Оливки зелені
4 шт
-
Печериці
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Почистить картофель, нарезать тоненькими кружочками.
Морковь чистим и уже очищенную натереть через такое приспособление (овощечистку обыкновенную) или тонко нарезаем.
Грибы (шампиньоны) вытаскиваем из пакета, промываем (делать в общем не обязательно, но я так делаю всегда, чтобы отделить их друг от дружки). Можно взять свежие и тоненько их порезать.
Укладываем слоями картофель + грибы + морковь + полукольцами порезанный лук.
Насыпаем специи (у меня белый перец, хмели-сунели, приправа для корейской моркови).
Натираем сыр и смешиваем со сливками, выкладываем на нашу запеканку.
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов и ждём результата!
За 5 минут до окончания готовки добавляем порезанные оливки для красоты и некой приятной нотки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.