Description
Смачні мішечки із смачною начинкою.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1.5 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
1 стак.
-
Вода
1 стак.
-
Олія
50 г
-
Цукор
1 стак.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Груша
-
Масло вершкове
Cooking
Замешиваем тесто на блины. Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. Выпечь тонкие блины.
Груши очистить, освободить от косточек и плодоножек и мелко порезать.
Обжарить на сливочном масле, добавить сахар-песок и постоянно помешивая довести начинку до загустения и приобретения золотистого цвета.
Добавить начинку в блинчики и полить сверху оставшимся сиропом.Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.