Description

Гречано-кабачкові котлетки
Захотілося гречаних млинців, потім на очі попався шинок. Так народився цей рецепт. Дуже простий, а результат сподобався навіть чоловікові, який терпіти не може гречку та байдужий до кабачків. Спробуйте, може, і вам сподобається.

Ingredients

  • Кабачок

  • Крупа гречана

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Молоко

    0,5 стак.

  • Цукор

  • Сіль

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Кабачок помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить молоко, гречку с мукой, яйца, соль, сахар. Размешать. Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.
step-1
Выкладывать ложкой на сковороду и жарить в масле.
step-2
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.