Description

Шашличок із сардини в олії
Якщо гості на порозі, приготуйте такі маленькі шашлички. Ситно, швидко та недорого.

Ingredients

  • Консерви рибні

    1 бан.

  • Рис

    1 стак.

  • Картопля

    2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Приготовить все ингредиенты. Картофель, рис отварить.
step-1
Приготовить фарш: картофель потереть на крупной тёрке, лук мелко покрошить, из банки с консервами слить масло, добавить рис, разбить два яйца, всё чуть-чуть подсолить, добавить зелень, можно приправу для рыбы, чёрный перец. Всё хорошо перемешать. Фарш готов.
step-2
Сформировать небольшие шарики.
step-3
Обжарить в масле, обсушить на салфетке.
step-4
Огурчик тонко разрезать вдоль. Нанизываем на шпажки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.