Description

Котлетки соковиті
цим рецептом котлет я не претендую на оригінальність... просто вони настільки вийшли смачними, соковитими, що я захотіла вам розповісти

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    600 г

  • Пластівці вівсяні

    3-4 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Перець солодкий червоний

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Помідор

    2-3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Олія

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Перець червоний пекучий

Cooking

step-0
запарить геркулесовые хлопья в кружке кипятком
step-1
в фарш добавить специи, яйца, запаренные овсяные хлопья. тщательно перемешать
step-2
отдельно обжарить мелко порезанную луковицу, и мелко порезанный перец. снять с огня, добавить порезанные помидоры, перемещать, остудить.
step-3
перемешать подготовленный фарш и обжаренные овощи. вылепить колтетки и обжаривать их до готовности.
step-4
я подавала с салатом!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.