Description
Дуже смачні ніжні оладки шоколадного кольору! Відмінна різноманітність для масляного столу!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
9 ст. л.
-
Борошно черемхове
3 ст. л.
-
Дріжджі
0,5 ч. л.
-
Молоко
2/3 стак.
-
Олія
Cooking
Обе муки просеять, добавить к муке дрожжи. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить теплое молоко и мучную смесь, замесить жидкое тесто. Тесто оставить в теплом месте минут на 40 или час, оно запузырится и увеличится.
Жарить оладушки на разогретой сковороде маленькими порциями, зачерпывая тесто половничком. Лучше взять большую сковороду и жарить сразу по 3-4 штуки.
Обжаривать с обеих сторон;
Из данного количества теста получится примерно 20-25 маленьких оладушков.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.