Description
Дуже ніжна, соковита, запечена щучка, фарширована рисом із чорносливом
Ingredients
-
Чорнослив
-
Рис
-
Щука
-
Цибуля ріпчаста
-
Морква
Cooking
Щучек чистим, удаляем внутренности, натираем специями и смазываем майонезом. Укладываем в поддон и даем замариноваться и пропитаться, пока готовим начинку….
Рис отвариваем до полуготовности, чернослив нарезаем. Лук и морковь нарезаем и пассируем.
Компоненты начинки перемешиваем и закладываем в брюшко рыбки. Ставим запекать в духовку на минут 30.
Украшаем. Кусочки лимона и чернослива придают рыбе пикантный вкус.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.