Description
Цю запіканку дуже люблять усі дітки, а дорослі, готуючи її згадують своє дитинство!
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
Цукрова пудра
150 г
-
сир
750 г
-
Молоко
250 г
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Родзинки
-
Ванільний цукор
1 пакет.
Cooking
Смешать: творог, желтки от яиц, сах. пудру - 100г, ван. сахар, молоко, изюм и "Творопыш". И взбить сначала на минимальной, а потом на максимальной скорости миксером в течении 5 минут.
К белкам добавить 50 г сах. пудры и взбить до образования пышной пены.
..и добавить их в творог
Aккуратно перемешать ложкой.
Выложить творожную массу в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму. Выпекать при t 170° - 60 мин. Готовую запеканку оставить остывать в духовке (иначе она "осядет", как у меня.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.