Description

Сільська галета з ожиною
Літо, зелень, дачний відпочинок... Найкраща пора року! Блаж і тиша, як же без солодощів? Занадто просто і страшенно смачно! Хрумка, соковита галета! Кисло-солодка ожина на солодкій подушці з фруктів.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Масло вершкове

    150 г

  • Цукор коричневий

    6 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Яблуко

    1 шт

  • Абрикос

    5 шт

  • Ожина

    200 г

Cooking

step-0
Тесто для галеты замешивала в миксере. Соединить муку, соль, сахар.
step-1
Далее добавить масло холодное, порезанное. Измельчить импульсивными движениями.
step-2
Добавить сметану и замесить. В холодильник на пару часов. Раскатать в диаметре 35 см. Выложить порезанные яблоко и абрикосы. Присыпать сахаром. Выложить 100 Грамм ежевики. Закрыть края. Выпекать 30-35 минут на пергаменте. Пока галета горячая выложить оставшуюся ежевику
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.