Description
Найкращий порятунок у теплу пору року – смачний ароматний пиріг зі свіжою смородиною. Простий у приготуванні, має яскраво виражений аромат та кисло-солодкий смак.
Ingredients
-
Молоко
1 стак.
-
Дріжджі
25 г
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Масло вершкове
20 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Смородина чорна
300 г
-
Цукор
100 г
Cooking
Замешиваем дрожжевое тесто, расстаиваем. Делим на 3 куска
Раскатываем, укладываем на смазанную сковороду
Кладем черную смородину и посыпаем сахаром (у меня ТМ Мистраль)
Раскатываем второй пласт, вырезаем отверстия, покрываем пирог, края защипываем. Смазываем яйцом
Из третьего куска плетем косичку
Укладываем по краю пирога, расстаиваем.
Выпекаем при 210 град.
В отверстия пирога кладем свежую черную смородину
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.