Description

Кекс
Чому до пива? А з нього все і почалося))) Вірніше почалося з іншим кексом, а закінчилося цим. Рекомендую всім-вчора ми були в захваті-ніжне тісто, багата на смак, різноманітна (а за бажання вона у вас буде мати безліч варіантів) начинка ... Та з пивком ... ввечері ... Всіх прошу на кекс з келихом ароматного пива! Вчора був експеримент))-і з кексом і з пивом... одне з одним пішло... а кекс сказали спекти на вихідні. Мені дуже сподобалася простота рецепту та швидкість виконання! Почнемо?

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сметана

    100 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Сіль

    1 г

  • Перець чорний

    2 г

  • Цибуля зелена

    1 шт

  • Печериці

    1 шт

  • Сир голландський

    70 г

  • Ковбаса

    75 г

Cooking

step-0
В принципе можно делать с оливками, бужениной (у кого что есть в холодильнике)-думаю будет очень вкусно с оливками-попробую на выходных с ними
step-1
Смешать перец, яйца, сметану, соль, разрыхлитель
step-2
Тщательно размешать и добавить муку, вымешивая тесто без комочков, до густой массы
step-3
Натираем сыр, мелко режем лук, шампиньон и колбасу
step-4
Аккуратно соединяем с тестом (перемешивая ложкой снизу вверх)
step-5
Выкладываю в форму предварительно смазанную растительным маслом (размер формы 25 на 10-вышло теста на 2 формы)
step-6
И на четыре кексика (то есть вышло бы три формочки 25 на 10) или одна большая
step-7
Выпекала при 180градусах 20 минут. Всем приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.