Description

Картопляний пиріг з рисом і рибою
Пирог готовится быстро и легко. Еще быстрее съедается! Продукты самые доступные! Чем не повод порадовать близких?! В приготовлении пирога использовала Акватика Color Mix от "Мистраль".

Ingredients

  • Кефір

    250 мл

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Картопля

    3 шт

  • Консерви рибні

    1 бан.

  • Рис

    250 г

Cooking

step-0
Основные ингредиенты.
step-1
Если есть готовый рис, то это значительно убыстряет процесс. Если нет отвариваем и остужаем.
step-2
Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками.
step-3
Лук также чистим и нарезаем кружочками.
step-4
Я использовала силиконовую форму и ее предварительно ничем не смазывала. При использовании любой другой посуды смажьте ее растительным маслом и выложите картофель.
step-5
Сверху выкладываем лук.
step-6
Затем рис.
step-7
Затем размятые вилочкой консервы.
step-8
Готовим тесто:взбиваем яйца, добавляем соль и перец. Продолжаем взбивать, постепенно вливая кефир. Затем вводим муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.
step-9
Выливаем тесто в форму.
step-10
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 гр. Готовый пирог освобождаем от формы и с удовольствием кушаем! Вкусен как в горячем, так и холодном виде.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.