Description
Сьогодні середа, а в народі на масляному тижні її називають "Ласун" або "тещини млинці". Саме цього дня прийнято кликати зятів на млинці. Тому, тещі, печіть млинці та запрошуйте своїх зятів. А я хочу запропонувати вашій увазі дуже ситну начинку для млинців, від якої чоловіки залишаться ситими та задоволеними... перевірено на особистому досвіді. Заходьте у гості))
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Грудка куряча
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля зелена
2 ст. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
Cooking
Отварную куриную грудку нарезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле, у меня масло ТМ Олейна.
Такая начинка готовится довольно-таки быстро, если есть в наличии готовый картофель. У меня остался после ужина печёный картофель, вот я и решила сделать с ним какую-нибудь начинку. Хочу сказать, что получилась она очень вкусная и в то же время сытная - то, что надо для мужчин! Итак, печеный картофель очистить и нарезать соломкой. На сковороде разогреть подсолнечное масло. На сковороду высыпаем картофель, обжариваем его до золотистой корочки и убираем его со сковороды. Морковь очистить и нарезать соломкой или кусочками другой формы, но крупными. Морковь также обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Морковь высыпаем к картофелю и добавляем обжаренную куриную грудку.
Зеленый лук мелко нарезать и добавить в начинку. Перемешать.
На одну половину блина выкладываем 2-3 ст. л. начинки и накрываем другой частью блина начинку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.