Description

Закусочні кекси з кабачками та фетою
Прості в приготуванні та дуже смачні кекси! Пригощаю!

Ingredients

  • Кабачок

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Порошок пекарський

    2 ч. л.

  • Цукор

    1/2 ч. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Орегано

    2 ч. л.

  • Кріп

    2 ст. л.

  • Цибуля зелена

    2 шт

  • Фета

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Вода

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Кабачки помыть, натереть на крупной терке, хорошенько отжать руками, чтобы ушла лишняя жидкость.
step-1
В миске смешиваем просеянную муку, пекарский порошок, соль, сахар и орегано, если вы используете сухой.
step-2
В другой миске взбиваем яйцо с оливковым маслом и водой.
step-3
К кабачкам добавляем порезанные укроп и зеленый лук.
step-4
Объединяем все ингредиенты, добавляем фету.
step-5
Формочки смазываем оливковым маслом.
step-6
Заполняем формочки на 2/3, выпекаем в разогретой до 180 духовке 40 минут.
step-7
Готово!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.